[美國生活] COVID-19 家庭囤貨準備物資清單 (Prep. List)

這波武漢肺炎來的又急又兇,社區傳播一啟動,確診人數很快地翻倍成長,3 月還沒過完,到今天 (3/26) 為止,美國的確診人數正式突破 86,000 人,世界第一 (America is great again!),包含 1304 人死亡,很恐怖的數字,尤其美國在 3 月 1 日還只有 94 人確診,大家只能自求多福。

就算是疫情已經在紐約爆炸的當下,醫療也顯現崩潰徵兆,還是有不少美國人認為這只是小感冒或流感(感冒你會需要呼吸器嗎?你的肺會壞掉嗎?),或只有老年人才會中,還是不戴口罩(其實也買不到口罩了啦!);沒有宣布禁足令的其他州,依然聚集了享樂的人群,甚至舉行 Coronavirus Party;就連有禁足令的南加州,在禁足令的隔天,沙灘竟然擠滿人,逼得各郡政府只好進一步關閉海灘及部份公園…。我們已經不知道該說什麼了。

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背景說明:禁足令 (“Shelter in Place” or “Safer at Home” order)

3 月 20 日前後,先是加州內的幾個 County, 之後是整個加州政府,頒布了所謂禁足令。基本上就是關閉所有非民生必須商店如酒吧、健身房等,然後希望你非必要不要外出。還是可以採購民生物資、遛狗、跑步等等,但必須與他人保持 6 呎距離。如果你的工作不是民生必須(醫療、食物等),就只能在家工作,若無法在家工作就直接停工。這樣做的主要目的是減緩病毒傳播速度,避免突然湧入大量病患造成醫療體系崩潰(詳情可搜尋 “flatten the curve”)。精確地說,以下是允許與禁止事項:

允許事項:

  • Go to the grocery store 上超市
  • Go to the pharmacy to pick up medications and other healthcare necessities 拿藥或醫療所需
  • Go to medical appointments (check with your doctor or provider first) 看醫生(先行預約)
  • Take a walk, ride your bike, and be in nature for exercise — just keep at least six feet between you and others in the community. 散步、騎腳踏車或運動,但須保持與他人 6 呎距離
  • Walk your pets and take them to the veterinarian if necessary 遛狗、帶狗看獸醫
  • Help someone to get necessary supplies. 協助助他人購置生活必需品

禁止事項:

  • Go to work unless you are providing essential services as defined by this Order 如你的公司不在基本服務範圍內,不可上班
  • Visit friends and family if there is no urgent need 不可探親訪友 (除非有緊急情況)
  • Maintain less than 6 feet of distance from others when you go out, as possible 不可與他人保持少於 6 呎的距離
  • Travel to or from a job outside the City, unless to perform essential activities 不可離開自己的城市,除非是必要情況
  • Travel to or from a vacation home outside the City 不可去城外的度假屋
  • Visit loved ones in the hospital, nursing home, skilled nursing facility, or other residential care facility 禁止去醫院探視病人,不可去老人院看望親人,也不可以去任何醫療和康復機構探視

詳情可參考加州政府與 LA County 的網頁:

https://covid19.ca.gov/stay-home-except-for-essential-needs/

https://corona-virus.la/faq

準備物資清單

其實我們在宣布半封城之前,大概3月初就陸續購買準備的物資,以便減少出門的次數(但是生鮮類如蔬菜水果鮮奶雞蛋這些,偶爾還是需要出門購買),以下分享我們的物資清單供參考。

(附註:其實除了醫療消毒用品如口罩、乾洗手、酒精等之外,缺貨問題沒有想像中嚴重,尤其是民生物資及食材等,都尚稱充足,頂多就超市開門早點出去買或多跑兩家,通常都有貨,不需要囤太多)

1. 飲品

礦泉水或其他飲品(先購買 1 箱 24 小罐的水,還有大罐的瓶裝水)

2. 食物

(1) 主食:米,麵食 (義大利麵、泡麵、冬粉、米粉),麥片、穀片,饅頭麵包等

(2) 罐頭食品:肉類或魚類罐頭 (例如鮪魚罐頭,臺灣可囤紅燒鰻罐頭,好吃),還有玉米,青豆等蔬菜罐頭,水果罐頭

(3) 調味料:油,鹽,糖,胡椒粉,醬油,油蔥酥等,還買了一些有添加蒜或薑黃的調味粉,想說增強抵抗力,還有燒烤醬等醃料。

(4) 速食湯:濃湯包 (如康寶玉米濃湯包),味增湯

(5) 堅果豆類:黃豆,腰果,紅豆等,黃豆可以在沒買到鮮奶的時候,替代做成燕麥豆漿,或者黑芝麻豆漿。

(6) 加工食品:肉鬆魚鬆,香腸,肉乾,水果乾等。

(7) 冷凍食品:三色豆,水餃,冷凍火鍋肉片/火鍋料,還有 Costco 的冷凍食物們。

(8) 零食類:洋芋片,餅乾,巧克力等。

(9) 其他:麵粉 (可以在家做饅頭或麵包),酵母粉,奶油,果醬,蜂蜜

3. 衛生用品

(1) 肥皂//乾洗手:外國人都喜歡用乾洗手,乾洗手一下子就被搶光,我們只好囤肥皂了(誤);其實肥皂清洗 20 秒更乾淨。

(2) 廚房紙巾/衛生紙:廚房紙巾用途蠻多的,也可以拿來沾酒精擦拭消毒用,可以多買一點,至於衛生紙不用囤太多,記住一個人只有一個咖撐。

(3) 消毒劑/口罩:口罩這邊很難買到,買得到可能都是高價了;消毒劑包含酒精、預防細菌孳生的噴霧、漂白水等,定期消毒家裡環境。

(4) 一次性手套:購物或家裡消毒時可以派上用場。最近看到外國人開始帶著手套推著超市推車購物,也有人用冬天的防寒手套推著推車,也是個好方法!

4. 小孩用品

(1) 奶粉:如果寶寶有固定喝的品牌,可以略估算一下量,大概先準備 2 個月份量,避免常常要出門購買。另外建議寶寶尚未出生的,最好不要囤,寶寶的喜好很難抓摸,先以母奶為主。1 歲以上可以喝鮮奶的就喝鮮奶。

(2) 保久乳:美國兒科醫師建議 1 歲以上的孩子,可以喝鮮奶,如果寶寶已經喝習慣鮮奶,可以囤一下保久乳,但要注意保存期限,別買太多。

(3) 尿布:新生兒一天大概 10-12 片,滿 1 歲以後的寶寶,大概每天 5-6 片左右,我們大概先囤了 3 個月的份量,而且做了最壞的打算,如果到時候買不到尿布,就來用布尿布吧 (同時可以為地球環境盡一份心力)!

(4) 濕紙巾:這不知道怎麼搞的,跑好幾個超市,幫寶適 (Pampers) 跟好奇 (Huggies) 濕紙巾都賣光光,Amazon上面只剩下比較貴的純水系列濕紙巾跟Honest 的溼紙巾而已,這兩個牌子我們都用過,相當推薦,防疫期間也顧不了價錢了。沒買到濕紙巾也沒關係,可以水洗屁屁,或者買一箱乾紙巾,需要的時候弄濕擰乾來擦拭即可,也算方便。

5. 家庭常備藥物跟保健營養品

不外乎大人跟小孩的退燒藥,感冒藥那些,可以視情況準備。另外如果還買的到,建議買個耳溫槍跟套子,需要的時候比較方便測量。此外,這段只能窩在家的日子,不知道會有多漫長,為了擔心小孩免疫力不好,除了盡量均衡營養外,也繼續服用益生菌,至於大人們就看個人平常有常吃那些保健營養品,我們家是固定補充綜合維他命,維他命 D3,此外大人增強免疫力的好物也可參考之前的文章。

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直到現在,每天關在家裡的日子,都感覺在見證歷史,人們的生活一下子全變了。希望可以早早落幕,恢復正常生活。